🍃2024年度新茶入荷情報#7🍃

🍃新茶入荷状況🍃
「茎茶 白折(800)」「粉茶」入荷しました。

茎茶 白折(800)   100g入  ¥864(税込)
粉茶          100g入  ¥540(税込)

粉茶の美味しい淹れ方(一人分)
茶葉3g 茶こし使用
①湯吞に茶こしをセットして茶葉を入れる
②①に熱い湯を一気に注ぐ
※他の茶葉と違い急須で淹れると濃くなりすぎます。

 茶こしでサーっと湯を流しいれていただくことで
 すっきりと美味しくいただけます。

茎茶の美味しい淹れ方(二人分)
茶葉 5g  湯 約300㏄
①急須に茶葉を入れ熱い湯を注ぎます。
②1分ほど蒸らし注ぎ分けます。
☆二煎目以降は蒸らし時間はお好みでどうぞ。(すぐに淹れてもよく出ます。)

新茶の美味しい淹れ方 (二人分)
①湯吞にお湯を注いで冷まします。
②茶葉を5g(小さじ1強)ほど急須に入れます。
③湯冷まししたお湯を急須に注ぎ、少し待ちます。
(茶葉が開き始めるまで)
④お茶を茶碗に注ぎます。
🍃均一に各茶碗に少しずつ最後の一滴まで注ぎ分けるのがポイントです🍃